tagtag.com/niswaprecep

Potrebno je:
- 500 g spanaca
- 50 g butera
- 1 glavica crnog luka
- 9 dl pilece supe od kocke
- so, biber, malo narendanog indijskog orascica
- 1-2 kasicice soka od limuna
- list lorbera
- 6 kasika kisele pavlake
- przene kocke hleba.  

Pazljivo oprati spanac, odbaciti sve peteljke, pa ga iseckati, ali ne suvise sitno.
U posudi otopiti buter i lagano proprziti iseckani luk – da omeksa, ali ne da pozuti. Dodati spanac dinstati oko 5 minuta, mesajuci. Zatim dodati supu, posoliti, pobiberiti, dodati orascic, sok od limuna i list lorbera. Pustiti da provri, poklopiti i kuvati oko 20 minuta. Izvaditi lorber, supu propasirati, vratiti na vatru da vri jos 2 minuta i podesiti ukus. Ostaviti da se ohladi, zatim je staviti u frizider. Pre sluzenja u supu umesati kiselu pavlaku, a proprzene kockice hleba staviti na sredinu supe. Ova supa moze da se sluzi i topla.  

Home Site Map my.TagTag

Terms of Use
TagTag.com