Terms of Use
TagTag.com
tagtag.com/niswaprecep
Potrebno je:
- 600 g mlade cukini tikvice
- 200 g mlade sargarepe
- 100 g praziluka, so, 1 dl belog vina
- 2 lista lorbera, 0,
5 dl maslinovog ulja
- mleveni beli biber,
1 cen belog luka
- 1 veza persunovog lisca, sirce
Cukini, sargarepu i praziluk isecekati na sitne kocke, posoliti i ostaviti 10 minuta da stoji i ocediti. U 1/2 l vode sipati belo vino, dodati lorberov list, maslinovo ulje, izgnjecen beli luk, mleveni biber, so i sve zajedno kuvati 10 minuta. Ohladiti i dodati sitno iseckan pesunov list, dodati sirceta i soli po ukusu i preliti preko povrca. Drzati u frizideru cetiri do pet sati. Servirati uz pohovano meso ili uz sireve, ili pak sluziti kao predjelo. Ova salata moze da se cuva u frizideru i nekoliko dana.
Home Site Map my.TagTag
Terms of Use
TagTag.com