tagtag.com/niswaprecep

Potrebno je:
- kilogram plavog patlidzana, 3-4 kasike ulja
- 4 cena belog luka, 2 kasike pirea od paradajza
- malo soli, bibera i persunovog lista  

Oprane patlidzane oljustiti, iseckati na kockice, posoliti i ostaviti da odstoje oko 1 sat. Ocediti i spustiti na vrelo ulje pa na laganoj vatri uz postepeno mesanje dinstati. Pri kraju dodati sitno seckan beli luk, paradajz i biber i posuti sa persunovim listom. Jelo posluziti uz baren pirinac.  

Home Site Map my.TagTag

Terms of Use
TagTag.com