tagtag.com/niswaprecep

Potrebno je:
- 500 g svezeg ili kuvanog paradajza, 2 glavice luka
- 2 cena belog luka, konzerva belog pasulja (850 ml)
ili ista kolicina obarenog u slanoj vodi
- malo maslinovog ulja, veza persuna
- malo soka od limuna, so, biber  

Blansirati na kratko paradajz, oljustiti ga i iseckati ga na kockice.Ocistiti beli i crni luk i sitno iseckati. Ocediti pasulj iz konzerve od tecnosti. U posebnom sudu zagrejeti maslinovo ulje i proprziti luk dodati pasulj i malo prokrckati, dodati paradajz i vode oko 1 dl. Sve kuvati na blagoj temperaturi sve dok paradajz ne upije sok od paradajza. Persun oprati i iseci dodati pasulju i poprskati sa malo soka od limuna. Posoliti i pobiberiti po ukusu i servirati uz domacu lepinju.

Home Site Map my.TagTag

Terms of Use
TagTag.com