tagtag.com/niswaprecep
Potrebno je:
- 300 g brasna, 50 g secera, vanilin secer
- 1/2 kocke kvasca, 150 ml mleka, 50 g maslaca
- jaje, prstohvat soli
Za fil: 750 g jabuka,
75 g secera, kasicica cimeta
- 40 g maslaca, 50 g listica badema
Pomesati brasno, secer i vanilin secer. Kvasac rastopiti u mlakom mleku i dodati brasno, pa zamesiti testo. Omeksali maslac, jaje i so dodati. Sve zajedno mesiti rukama oko 2 minuta. Pokriveno testo drzati na toplom oko 30 minuta. Jabuke oljustiti i izvaditi im sredinu, pa ih iseci u kolutove. Rernu zagrejati na 180 stepeni, a testo jos jednom premesiti i njome obloziti podmazan okrugao pleh precnika oko 25 cm.Odozgo poredjati kolutove jabuka. Pomesati secer i cimet, pa posuti preko jabuka. Maslac u listovima i badem isecen u listice rasporediti preko svega. Kolac peci 40 minuta. Kada je pecen ostaviti da se potpuno ohladi. Po zelji servirati slatku pavlaku ili krem od vanile.
Home Site Map my.TagTag
Terms of Use
TagTag.com