tagtag.com/kasvis

Täytetyt tomaatit  

16 isohkoa tomaattia
oliiviöljyä
rkl balsamiviinietikkaa
tummaa keittämätö ntä riisiä
timjamia, basilikaa
(meiramia, liperinlehti silputtuna)
(1 linnunsilmä chili)
3 valkosipulinkynttä puserrettuna
sipuli silputtuna
rkl paprikajauhetta
rkl soijakastiketta
3 rkl parmesanraastetta
musta- ja valkopippuria
(ruohosipulisilppua)
(emmentaljuustoa)  

Leikkaa tomaateista ?hattu? pois ja kaiverra teelusikalla ontoksi. Asettele öljyttyyn uunivuokaan vierekkä in ja laita jokaisen tomaatin pohjalle teelusikallinen keittämätöntä riisiä. Sekoita tomaateista poistamaasi sisusmassaan (ota kova keskusta pois) ruokalusikallinen oliiviöljyä ja loput ainekset. Tuoreita yrttejä ja ruohosipulia käyttä en tulee täytteestä erityisen maukasta.  

Täytä tomaatit seoksella. Kypsennä 175 ? 200 asteessa vähintää n tunti tai kunnes tomaatit ja riisi ovat kypsiä. 10 minuuttia ennen uunista ottamista voit laittaa jokaisen tomaatin pä älle juustoviipaleen. Erinomaisia valkosipulijogurtin kera. Melkein parempia kylminä kuin lä mpiminä.

Home Site Map my.TagTag

Terms of Use
TagTag.com